Il Lunch e il Brunch sono due momenti di piacere che Modo offre ai propri clienti, nel cuore del quartiere Ostiense, a soli 500 metri dalla Basilica San Paolo. Il lunch è un pranzo alla carta (dal lunedì al venerdì), completo di antipasti, primi e secondi piatti, contorni e zuppe del giorno che serviamo dalle 12:30 alle 15:30.
Modo è un rifugio elegante e raffinato dove la cucina viene interpretata come arte e cultura, un angolo intimo e informale dove la comodità è di casa e il gusto è quello di un tempo.
Caldo e piacevole, il posto richiama alla mente le cucine di una volta, quelle dagli ingredienti semplici e dal profumo inconfondibile, dove si evince la leggerezza dei prodotti e la bontà dei dolci, preparati nel rispetto della più antica tradizione italiana.
Un piccolo eden culinario dove vengono rivisitate le ricette della nonna e proposti nuovi piatti, da gustare nella comoda sala ristorante, arredata con tavoli in legno di rovere massello, divani e poltrone in pelle. Un passato dove tradizione e innovazione si incontrano per dare vita ad un sogno moderno.
ORARIO LUNCH: 12.30 - 15.30 (dal lunedì al venerdì)
Il servizio a buffet è temporaneamente sospeso come da decreto Covid-19 in alternativa Modo, a pranzo, offre una vasta scelta di piatti espressi.